のりへのこだわり

栄養豊富な「宝の海」、
有明海産の原料のみ厳選！

もっとも重要な素材である海苔。仕入れ担当者が長年の経験を活かし、海苔選びにこだわりました。
また、徹底した品質管理のもと冷凍保管することで、いつまでも採れたての風味を保っています。

のりへのこだわり

北海道産の真昆布＆1年間熟成させた
本醸造醤油（宮崎県製造）を使用した
うまみとコクのあるたれ！

味付け海苔の美味しさの決め手となる”たれ”。
北海道産の真昆布からとった清澄なだしをベースに、１年間熟成させた本醸造醤油（宮崎県製造）を加え、深いうまみとコクのある味を目指し、試行錯誤を繰り返してできた味です。

のりへのこだわり

他社には真似できない‼
パリパリの食感と深みのある味

創業当時の製法にこだわり、時間をかけて丹念に焼き上げました。
パリパリとした食感と絶妙な味のバランスをお楽しみください。